Caves São João – Porta dos Cavaleiros Reserva Seleccionada 1983 – 1985
Texto João Pedro de Carvalho
Não se pode falar da história do vinho do Dão, uma das mais antigas regiões vitivinícolas de Portugal,
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Breves momentos com a Casa da Passarella
Texto Ilkka Sirén | Tradução Patrícia Leite
Eu gosto de vinho. Eu gosto de comida. Eu gosto de estar com boa gente.
As DO e IG Portuguesas
Texto Patrícia Leite
Os vinhos portugueses contam com 31 Denominações de Origem (DO) e 14 Indicações Geográficas (IG).
Da escrita ao Vinho: Parte 3 – Os Vinhos de Tiago Teles
Texto Sarah Ahmed | Tradução Teresa Calisto
Tiago Teles nasceu em Paris e apanhou o bichinho do vinho em França,
BARBEITO – A Hora das Malvasias
Texto Olga Cardoso
Falar de vinhos Barbeito é falar, em primeiro lugar, de tradição com paixão.
Uma Tarde em Camarate com Domingos Soares Franco
Texto José Silva
Domingos Soares Franco dispensa apresentações no mundo do vinho. Pertence à família proprietária da empresa José Maria da Fonseca , onde é também o responsável da enologia.
Roques & Maias – Os Novos Clássicos do Dão
Texto João Pedro de Carvalho
Se há produtores marcantes quer ao nível da Região quer ao nível dos vinhos que produz,
Beber sem preconceitos? A Ascensão do Rosé “a sério”
Texto Sarah Ahmed | Tradução Teresa Calisto
Se existe um estilo de vinho firmemente associado com o Verão e o espírito das férias é sem dúvida o Rosé.
António Madeira, A Estrela em Ascensão do Dão Serrano
Texto Ilkka Sirén | Tradução Teresa Calisto
Estive recentemente num encontro de um grupo de wine bloggers Finlandeses.
L´And Vineyards, um hotel dedicado ao culto do vinho…
Texto José Silva
Está situado muito perto de Montemor-o-Novo, em pleno Alentejo, este hotel que é muito mais que isso.
Vale dos Ares – Um novo Alvarinho de um novo Produtor!
Texto Olga Cardoso
“Vale dos Ares” é uma marca inspirada no nome do antigo concelho de Valadares = Vale dos Ares.
Conceito Branco – Um Grande Vinho do Douro Superior
Texto João Pedro de Carvalho
Em visita recente ao Douro Superior tive oportunidade de provar algumas colheitas daquele que é um dos melhores brancos feitos em Portugal, o Conceito da enóloga Rita Marques Ferreira.
«Lisboa» mudou!
Texto Patrícia Leite
Passados 21 anos desde a criação da Indicação Geográfica na região vitivinícola de Lisboa
Na ilha do Faial, Açores, surge um novo restaurante…
Texto José Silva
O arquipélago dos Açores tem vindo a ser reconhecido em todo o mundo como um destino fantástico,
Denominação de Origem e Indicação Geográfica
Texto Patrícia Leite
O que significa “DOC” que vemos tantas vezes nas garrafas dos vinhos portugueses?
