Quinta do Gradil, fomos conhecer os novos vinhos e o novo restaurante
Texto João Pedro de Carvalho
Faz relativamente pouco tempo visitei a Quinta do Gradil, no sopé da Serra de Montejunto.
VINHOS
Murganheira – Espumantes de enorme qualidade
Texto Olga Cardoso
As Caves da Murganheira situam-se na região de Távora-Varosa, onde o Douro e a Beira Interior se encontram.
Quinta da Murta – Um lugar para descobrir
Texto Bruno Mendes
A 25 km a nordeste de Lisboa podemos encontrar a Quinta da Murta. É um local remoto e protegido com uma grande diversidade de flora e fauna localizado em Bucelas…
Vinhos Foz Torto – tortos como os rios e as vides
Texto João Barbosa
Linhas direitas ou linhas tortas? Arquitectura modernista ou barroca? No que respeita a vinho, gosto deles tortos, porque complexos.
Bulls – Um rodízio de grande qualidade em Matosinhos
Texto José Silva
Num espaço que já albergou vários restaurantes ao longo das últimas duas décadas, em Matosinhos
Esmero e Mimo, os vinhos de Rui Xavier Soares
Texto João Pedro de Carvalho
A produção de vinhos na família de Rui José Xavier Soares, coordenador da Viticultura da Real Companhia Velha onde trabalha desde 1997..
Herdade da Comporta
Texto Bruno Mendes
Herdade da Comporta, uma propriedade localizada a 1h a sul de Lisboa, na costa Alentejana, entre Alcácer do Sal e Grândola.
Vinho novo ou vinho velho? Venha Deus ou o Diabo e escolham
Texto João Barbosa
Oiço com grande regularidade o elogio ao vinho com idade. Laudes que compreendo, pois sou dos que o apreciam com anos de vida.
Quinta do Ameal, qualidade por todo o lado
Texto José Silva
Numa pequena quinta minhota que remonta a 1710, Pedro Araújo, bisneto de Adriano Ramos Pinto…
