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Madeira, uma Paixão

Texto João Pedro de Carvalho
No constante fervilhar de novidades, eis que a Madeira se começa a destacar com os seus vinhos de mesa, onde brilham essencialmente os Verdelho, carregados de frescura e mineralidade com um atrevido toque salino.

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As talhas do senhor José

Texto João Pedro de Carvalho
O fascínio por estes vinhos vem dos meus tempos de criança, relembro as conversas que se tinham à mesa nos jantares de família, um desses nomes era um tal de Tinto Velho que tanto Natal acompanhou.

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O Senhor da Adraga

Texto João Pedro de Carvalho
Ali bem perto do Cabo da Roca, onde a terra acaba e o mar começa, situada numa encosta da Serra de Sintra fica a Quinta do Casal de Santa Maria (Adraga).

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