Texto Olga Cardoso

A minha vontade de conhecer a Quinta do Pessegueiro era grande. Já tinha lido uns quantos apontamentos sobre o tema e até provado duas colheitas mais antigas numa feira da especialidade, mas visitar a propriedade e sentir o pulso ao projecto, seria certamente outra coisa. E realmente foi. Em boa hora decidi fazê-lo!

Gosto de provar os vinhos in loco, gosto de ver os trabalhos na adega, gosto de olhar para as vinhas e gosto sobretudo de falar com quem vinifica e produz os néctares que depois nos chegam ao copo. Um vinho não é apenas um líquido que uma garrafa encerra. É o resultado de sonhos, esforços e de estórias que importa conhecer.

A Quinta do Pessegueiro resulta de uma enorme paixão por vinhos, e em especial pelos vinhos do Douro, do francês Roger Zannier, proprietário de um grupo líder do vestuário infantil. O projecto teve o seu início em 1991, quando foi adquirido o primeiro terreno de uma propriedade que hoje é composta por três Quintas, todas elas situadas na região vitívinicola do Douro.

Roger Zannier têm na família um dos seus valores mais arreigados. Por essa razão, confiou a Marc Monrose, seu genro, a Direcção Geral da Quinta do Pessegueiro. Conhecedor, focado e energético, Morose encarna na perfeição a missão e a visão preconizadas para alavancar e dirigir todo o negócio.

A condução enológica foi atribuída a João Nicolau de Almeida Júnior. Descendente de nomes emblemáticos da enologia Portuguesa e Duriense (neto de Fernando Nicolau de Almeida – o criador do mítico Barca Velha – e filho de João Nicolau de Almeida Sénior – grande “Mestre”da conhecida marca Ramos Pinto), João é não só detentor de elevada formação na área como também carrega nas veias todo o ADN necessário a bem fazer e interpretar – o Vinho!

Para o efeito, dispõe de uma adega moderna, sofisticada e concebida de forma a utilizar a gravidade natural ao longo de todo o processo que transforma a uva em vinho. Não obstante, nada disto retira ao João toda a responsabilidade que transporta às suas costas e que até ao momento está a conseguir conduzir com notável qualidade e reconhecido profissionalismo.

São duas as categorias dos vinhos produzidos pela Quinta do Pessegueiro, divididas entre os do Douro e os do Porto. Tinto e branco DOURO, nos primeiros, e Single Quinta Vintage e Branco Seco, nos segundos. Para além da Quinta do Pessegueiro, Roger Zannier detém também o Château Saint Maur, um AOC Côtes de Provence, França.

Em resultado de tão excitante visita, aqui fica uma pequena apreciação pessoal sobre cada um dos vinhos provados.

ALUZÉ BRANCO 2012, Douro
O nome provém da expressão a LUZ É… e eu diria que não É – mas sim, FOI! E foi muito bem…
Produzido a partir de vinhas velhas, maioritariamente Cercial e Gouveio, este branco mostra-se fresco e sedutor. Marcado por aromas cítricos e frutas brancas, tem na sua limpeza e mineralidade a tónica essencial. A boca revela uma estrutura média, sustentada por uma boa acidez e um final elegante e com alguma persistência. Um branco a ter em consideração!

ALUZÉ TINTO 2010, Douro
Vinho de entrada de gama deste produtor, resulta de um lote das castas Touriga Nacional (35%), Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (15%) e ainda com (20%) de Vinhas Velhas. Revelando a presença forte de frutos do bosque, complementados por especiarias como a pimenta preta e o cravinho, este tinto Duriense é voluptuoso e intenso, mostrando um corpo médio e um final focado e preciso. Foi vinificado em balseiros de madeira e em cubas de aço inox, e estagiou durante 12 meses apenas em grandes balseiros, característica que lhe confere ainda suaves e integradas sensações de madeira. Um vinho convidativo e que apresenta uma excelente aptidão gastronómica.

ALUZÉ TINTO 2011, Douro
Proveniente de um ano de excepção no Douro, este tinto, elaborado da mesma forma e com base nas mesmas castas que o seu antecessor, mostra-se, contudo, mais intenso e concentrado. Com fruta preta e frutos do bosque a marcar forte presença, como ameixas, amoras e cassis, revela ainda um carácter especiado, que para além da clássica pimenta preta, apresenta também certas notas de noz moscada. Na boca revela-se fresco e mais estruturado, com taninos ainda muito presentes e ligeiras sensações de fumo e tosta bem casados, de tal forma que a sua fruta apresenta-se sempre em bom plano. Tudo bem integrado, equilibrado e em harmonia.

QUINTA DO PESSEGUEIRO TINTO 2010, Douro
De cor púrpura e carregada, revelou desde o início um toque mineral e muito fresco. No entanto, nada disto encobriu o seu carácter frutado e mentolado, com predominância das frutas vermelhas. De realçar ainda as suas sensações a erva molhada e alguma esteva. Na boca confirma-se a presença da fruta e a sua inegável mineralidade. Mostra-se fresco, com notável acidez e taninos já bastante finos. A madeira, embora presente, apresenta-se muito bem integrada, o que justifica e incentiva a sua vinificação em lagares e balseiros de madeira, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês e austríaco. Termina directo e persistente, revelando uma apetência especial pela harmonização com pratos de caça.

QUINTA DO PESSEGUEIRO TINTO 2011, Douro
Mantendo o seu carácter mineral e fresco, este tinto mostra-se mais concentrado e com todos os aromas em maior destaque e evidência. Ainda jovem e a requerer algum tempo de espera, o seu carácter frutado impõe-se à partida, pese embora as suas notas mentoladas se façam já sentir. Os seus taninos e a sua acidez bem colocada, permitem-nos augurar-lhe um futuro promissor. A madeira, embora presente, não se sobrepõe a tudo o resto, conferindo-lhe estrutura e permitindo que todo o seu conjunto se arredonde no final. Termina persistente e coloca-nos um sorriso nos lábios. Um Douro tinto de 2011 que faz inteiramente jus à sua raça!

De notar por fim, a louvável relação qualidade/preço dos vinhos aqui provados. Todos eles se situam entre os € 11 (ALUZÉ branco e tintos) e os € 22 (QUINTA DO PESSEGUEIRO).

QUINTA DO PESSEGUEIRO – Um projecto a não perder de vista!

Contactos:
Quinta do Pessegueiro – Sociedade Agrícola e Comercial, Lda
5130-114 Ervedosa do Douro / Portugal
Tel: (+351) 254 422 081
Fax : (+351) 254 422 078
E-mail: quintapessegueiro@zannier.com
Website: www.quintadopessegueiro.com