Um passeio incompleto pelo Dão
Texto João Barbosa
Uma conversa recorrente cá em casa é acerca da memória. Um tema teimoso, discussão bizantina… é quase um cerimonial para sorrisos, pois já todos disseram e explicaram o que pensam.
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Texto João Barbosa
Uma conversa recorrente cá em casa é acerca da memória. Um tema teimoso, discussão bizantina… é quase um cerimonial para sorrisos, pois já todos disseram e explicaram o que pensam.
Text José Silva
O Douro Superior é uma região ainda maioritariamente inóspita, montanhosa, com o rio Douro a proporcionar paisagens verdadeiramente arrebatadoras, duma beleza quase sufocante, de cortar a respiração.
Texto Ilkka Síren | Tradução Bruno Ferreira
O Verão aproxima-se a passos largos. Pelo menos é o que dizem. Aqui na Finlândia temos um início de Verão muito frio.
Texto João Barbosa
Acontece-me – acontece com toda a malta que escreve sobre vinho – telefonarem-me, por vezes em momentos inconvenientes, para me perguntarem que vinho devem levar para um jantar.
Texto José Silva
É uma unidade rural exemplar em pleno Alentejo profundo, a sul de Beja, pertencente a um grupo alemão.
Texto João Pedro de Carvalho
É graças à figura do Avô Alfeu e da sua dedicação à vinha e ao campo, que o seu neto João Amado, fundador da Amado Wines, foi buscar inspiração para se lançar na aventura que é a de produzir o seu próprio vinho.
Texto Sarah Ahmed | Tradução Bruno Ferreira
O vinho do Porto é tão representativo de Portugal que é difícil de acreditar que a Poças Junior é uma das poucas casas de vinho do Porto que se manteve sempre na posse da mesma família…
Texto João Barbosa
Tenho ouvido a enólogos um debate interessante acerca das dificuldades de produzir em grandes quantidades e em pequenas quantidades.
Texto José Silva
Embora pertencente a uma grande firma francesa de produção e distribuição de bebidas, é uma empresa portuguesa de sucesso
Texto João Pedro de Carvalho
Foi em 1780 que a Van Zeller’s & Co se estabeleceu oficialmente como empresa de Vinho do Porto, comercializando vinho até ao ano de 1930.
Texto José Silva
Lembro-me de, há muitos anos atrás, nos cafés, ser muito popular pedir: “Uma bica (café) e uma São Domingos!”
Texto Ilkka Síren | Tradução Bruno Ferreira
Agapornis (Pássaro do Amor). Os pássaros domésticos mais encantadores de todos. O Vinho Espumante é a bebida de eleição para os momentos apaixonados praticamente desde sempre.
Texto João Barbosa
Conheço a Casa d’Arrochella desde 2010, quando me enviaram para prova o Grandes Quintas Colheita Tinto 2007 e o Grandes Quintas Reserva Tinto 2007.
Text José Silva | Translation Jani Dunne
Portugal is the greatest producer of corks (for bottles) in the world, as well as one of the biggest producers of cork.
Texto João Pedro de Carvalho
Na continuação do artigo anterior em que se abordava a temática dos vinhos brancos produzidos em Portugal, cabe agora destacar mais dois belíssimos exemplares oriundos da Bairrada.