Pormenor: O Diabo está nos detalhes
Texto Sarah Ahmed | Tradução Bruno Ferreira
Pormenor significa detalhe. Sem dúvida que Pedro Coelho olhou aos detalhes e fez o trabalho de casa.
VINHOS
Quando (quase) não havia marcas de vinho em Portugal
Texto João Barbosa
Estou velho! É verdade! Por mais que diga que fulano é um chavalo, a verdade é que estou como o meu pai.
O Gaveto, um restaurante e marisqueira de referência
Texto José Silva
Este “O Gaveto” começou por ser uma marisqueira, mais uma, em Matosinhos, quando Manuel Pinheiro a comprou, em 1984.
Barão de Vilar LBV 2010
Texto João Pedro de Carvalho
Estamos já em pleno Outono, altura em que os dias ficam mais curtos e o tempo parece que demora a passar.
Restaurante Camelo, um clássico do Minho com comida regional a sério
Texto José Silva
Já lá vão mais de 25 anos desde que a família Camelo abriu esta casa de bem comer em Santa Marta de Portuzelo, ali a meia dúzia de quilómetros de Viana do castelo, na estrada N202.
Quinta de Foz de Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria 2005
Texto João Barbosa
O peso do vidro chateia-me. Existe alguma probabilidade de ser o primeiro a começar uma crónica vinícola desta maneira. Tem alguma coisa a ver?
Uma aliança entre o vinho e a arte, no coração da Bairrada
Texto José Silva
Já há uns anos pertencente ao grupo Bacalhôa, a Aliança tem sabido manter e mesmo refinar uma entidade muito própria.
Casa da Passarella, um dia nas vindimas
Texto João Pedro de Carvalho
Fomos visitar a histórica Casa da Passarella, no Dão, com a Serra da Estrela em pano de fundo e literalmente metemos as mãos nas vinhas mais velhas deste produtor.
Ferreira 10 anos Porto Branco
Texto Ilkka Sirén | Tradução Bruno Ferreira
Vivo numa cidade. Cresci no campo mas não me vejo a viver noutro sítio que não no meio do betão da minha cidade.
