Soalheiro, a excelência de 2015
Texto João Pedro de Carvalho
Desta vez vou falar da marca de Alvarinho que mais tenho em casa e que vai para longos anos tem um canto reservado no escuro da minha garrafeira.
João Pedro de Carvalho
Wine Writer
João Pedro de Carvalho
Redactor
João é o primeiro Wine blogger português desde 2005 e fundador do movimento enoblogger em Portugal;
Primeiro blog a entrar nos links da página eRobertParker.com; Foi membro do júri do concurso anual “A Escolha da Imprensa” da Revista de Vinhos e do concurso Melhores Vinhos do Alentejo Engarrafados;
Foi colaborador das Revistas Tribuna Douro e da Divinum – jornal Público;
Recomendado pela revista brasileira Prazeres da Mesa (categoria Bem Beber – Vinho):
Primeiro wine blogger a organizar um evento vínico em Portugal (Vinum – Alentejo);
Prémio melhor wine blog do ano 2012 nos W-Prémios do Aníbal Coutinho.
Todos os artigos
Alambre Moscatel Roxo 2010, I’m sexy and I know it
Texto João Pedro de Carvalho
A casta Moscatel Roxo de Setúbal é uma uva rara que chegou a correr riscos de extinção no século passado.
Roquevale, uma vertical do Tinto da Talha Grande Escolha
Texto João Pedro de Carvalho
Desta vez rumo à vila de Redondo, mais propriamente à Roquevale que fica na estrada para Estremoz entre Redondo e a Serra D´Ossa.
Quinta do Francês, o médico que sonhou ser enólogo
Texto João Pedro de Carvalho
Rumamos novamente ao Algarve, uma região que num espaço de uma década tem vindo a fazer um esforço para se voltar a colocar no mapa da produção de vinho de qualidade.
Da cozinha para a vinha, os vinhos de Margarida Cabaço
Texto João Pedro de Carvalho
Por vezes as decisões acertadas que tomamos na vida abrem os caminhos do sucesso, esta como muitas outras é uma história de sucesso.
Quinta do Gradil, fomos conhecer os novos vinhos e o novo restaurante
Texto João Pedro de Carvalho
Faz relativamente pouco tempo visitei a Quinta do Gradil, no sopé da Serra de Montejunto.
Esmero e Mimo, os vinhos de Rui Xavier Soares
Texto João Pedro de Carvalho
A produção de vinhos na família de Rui José Xavier Soares, coordenador da Viticultura da Real Companhia Velha onde trabalha desde 1997..
Quinta das Bágeiras, o minimalismo enológico
Texto João Pedro de Carvalho
Rumamos à Bairrada, mais propriamente a Fogueira (freguesia de Sangalhos, concelho de Anadia) onde fica situada a Quinta das Bágeiras e onde nos espera o produtor Mário Sérgio Nuno
Frei João, a Bairrada das Caves São João
Texto João Pedro de Carvalho
De volta às Caves São João para falar do vinho cujo perfil se poderá afirmar como o mais clássico de toda a Bairrada, o Frei João.
Caves São João – Porta dos Cavaleiros, o perfil de uma região
Texto João Pedro de Carvalho
A história das Caves São João é longa e rica em detalhes, tudo começou com o nome Sociedade dos Vinhos Irmãos Unidos
Quinta de Cabriz celebra 25 anos da sua história
Texto João Pedro de Carvalho
Os vinhos Cabriz estão a celebrar os 25 anos da sua história, relembro que a Quinta de Cabriz é o berço da Global Wines/Dão Sul, em Carregal do Sal (Viseu)…
Soalheiro, Oppaco e Terramatter
Texto João Pedro de Carvalho
Nasceu em 1974 pelas mãos de João António Cerdeira a primeira parcela de apenas um hectare de uvas Alvarinho em Melgaço.