A Blend – All About Wine tem como objectivo primordial e princípio orientador, contribuir para a promoção e divulgação dos vinhos portugueses em todo o mundo.

Foi com esse intuito que se associou à Sip & Savour para, em parceria, levarem a cabo um evento que terá lugar na próxima segunda-feira, 3 Agosto, em Londres.

A Sip & Savour “realiza eventos de harmonizações enogastronómicas, nos melhores restaurantes de Londres e do Reino Unido, apresentados por jornalistas de vinhos e produtores premiados”.

Sarah Ahmed – The Wine Detective -, uma reconhecida especialista em vinhos portugueses (Presidente do painel de Portugal no Decanter World Wine Awards), vai apresentar, em nome da Blend, seis vinhos por si escolhidos e provenientes de seis dos melhores produtores portugueses das DOC Vinho Verde e Douro, a saber: Quinta do Ameal, Quinta de Soalheiro, Anselmo Mendes, Conceito Vinhos, Sogrape e Quinta do Portal.

Os vinhos escolhidos foram:

Quinta do Ameal Loureiro 2013; Alvarinho Contacto 2014; Alvarinho Primeiras Vinhas 2013; Contraste Tinto 2012; Vinha Grande Tinto 2012; Quinta do Portal Moscatel do Douro Reserva 2004;

O espaço escolhido para a realização deste evento foi o Sixtyone Restaurant, um restaurante no sul de Maylebone, Londres, que em Setembro de 2014 recebeu três rosetas AA e é dirigido pelo Chefe anglo-francês Arnaud Stevens.

Sixtyone Restaurant in sixtyonerestaurant.co.uk

Para este almoço Stevens criou um menu especialmente concebido para complementar os vinhos escolhidos por Sarah Ahmed.

Chef Arnaud Stevens in sixtyonerestaurant.co.uk

Para uma visão mais detalhada e completa não perca o próximo artigo de Sarah Ahmed, aqui, na Blend – The Online Wine Magazine, a 13 de Agosto, que abordará o evento na integra.

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