Texto João Pedro de Carvalho

Com um calor desmedido lá fora, bem perto dos 40ºC, o GPS indicava Herdade do Arrepiado Velho. Este recente produtor de vinho fica ali bem perto de Sousel, no Alto Alentejo e inserido na Rota dos Vinhos de São Mamede. O monte do Arrepiado Velho foi comprado e recuperado por um casal do Porto, a vinha foi plantada e hoje a enologia está a cargo de António Maçanita.

À nossa espera estava o simpático casal António Antunes e Marta Neto, ele filho dos proprietários e que se viu de tal forma envolvido no projecto que decidiu mudar-se de vez e passar a morar na Herdade do Arrepiado Velho. A sua esposa, Marta Neto, trabalha em design e é a responsável pelos bonitos e premiados rótulos. Se quiserem saber mais sobre o enoturismo ou sobre a sua história aconselho a leitura do artigo escrito pelo José Silva.

Irei contar a história da minha relação com os vinhos da Herdade do Arrepiado Velho que começou logo na primeira colheita. Costuma-se dizer que muitas vezes a primeira impressão conta muito, no meu caso não foi amor à primeira prova tanto que disse cobras e lagartos dos vinhos que na altura tinha provado. É certo que seriam, como são todos, merecedores de uma segunda oportunidade que para mim é sempre a derradeira.

Os brancos foram sendo apresentados um a um pelo António, numa prova calma e descontraída ao lado da piscina, antes de mais e tendo em conta o que retinha na memória pareceram mais afinados e arrumados no que diz respeito ao perfil, frescos, muito centrados na fruta sumarenta e muito presente. Mas mesmo assim têm um cunho diferenciador dos restantes como por exemplo o Herdade do Arrepiado Antão Vaz 2014, um varietal que foge da monotonia pesadona e sem graça que durante tantos anos dominou os vinhos desta casta um pouco por todo o Alentejo. Ainda bem que tudo mudou e a enologia soube entender que aquele não era o caminho. Este é tenso e com a fruta limpa e bastante fresca, não há aquele pingo de calda de ananás antes pelo contrário. Aroma compacto, vibrante com ligeiro toque da fruta madura. No palato alguma austeridade, secura no final num conjunto marcado pela fruta mas que irá ganhar vida extra com algum tempo de garrafa.

Arrepiado Velho Riesling 2013 – Foto Cedida por Arrepiado Velho | Todos os Direitos Reservados

Riesling de Netas 2011 – Foto Cedida por Arrepiado Velho | Todos os Direitos Reservados

Ao lado estavam três Riesling, o Arrepiado Velho Riesling 2013 que mostra no nariz os descritores da casta, muita fruta com toranja, damasco, alperce, alguma calda com untuosidade e um ligeiro apetrolado de fundo. Nestes casos desliga-se a tomada que nos faz ligação directa à Alemanha e apenas desfrutamos o vinho e a casta, fiquei convencido da boa disposição que estes Rieslings mostram, não podemos esquecer da região onde nascem. De raspão ainda se provou o 2014 que se mostrou pouco falador e a pedir algum tempo em garrafa, vontade que será feita. Por fim o curioso Riesling de Netas 2011, ano em que a vinha foi arrasada por míldio e lá para o fim da vindima uma segunda produção (conhecida como netas) no Riesling começa a querer dar sinais de amadurecer, a vindima seria feita já em Novembro. O vinho quase a fazer lembrar uma colheita tardia, mais apurado de aroma com untuosidade vincada, geleia, arredondado no nariz. Na boca comanda a boa frescura que leva a fruta ao colo, arredondamento da madeira com final a mostrar ligeira austeridade mineral.

O topo de gama dos brancos, o Arrepiado Collection branco 2013, foi o branco que mais gostei. É daqueles brancos que conjuga a boa frescura do conjunto com a serenidade que a passagem por madeira lhe confere. Notas de pão torrado, fruta limpa (citrinos, alperce) e madura, ligeira geleia com floral presente. Um vinho muito bem estruturado que cativa e convida a mais um copo, mostrando uma muito boa frescura de boca, cheia de sabor e prazer.

No campo dos tintos o destaque vai para o Arrepiado Collection 2011 que se apresenta como um tinto opulento, cheio de força e vida, frescura com a madeira muito bem trabalhada. A fruta é escura, madura e a pingar de sabor, bonita complexidade com leve balsamo e alguma especiaria de fundo. Na boca é encorpado, muito vigor, intenso e saboroso, incapaz de deixar alguém indiferente, com classe e raça terminando num longo e persistente final.

Para o final estaria aquele vinho cuja primeira colheita me fez torcer o nariz, aquele que é uma edição especial de nome Brett Edition. O vinho em causa surgiu no primeiro ano com uma carga animal à qual se achou graça e se decidiu lançar para o mercado. Foi esse mesmo animal selvagem que em debandada me fez rejeitar de imediato o vinho, pois se um pequeno toque ainda tolero foi complicado aceitar uma manada inteira a correr pelo copo. O tempo passou e eis que confronto com uma nova colheita, neste caso o 2011, que diga-se de animal pouco ou nada mostrou, mesmo que lá esteja é bem tolerado e encaixado como em tantos outros vinhos de outras paragens na complexidade do vinho. Dito isto o vinho convenceu-me e bem, gostei da frescura da fruta preta e vermelha (amora, mirtilo) que ainda densa se mistura com pimentas várias, couro, caixa de charutos, chocolate preto e uma leve ponta de hortelã. Tudo envolto em muita frescura neste belo Syrah.

Contactos
Herdade do Arrepiado Velho
Tel.:(+351) 256 392 675
Fax: (+351) 256 392 676

António Antunes
EMail: amantunes@arrepiadovelho.com
Tel.: (+351) 913 256 056

Marta Neto
EMail: mneto@arrepiadovelho.com
Tel.: (+351) 910 868 661

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